张捷财经观察 | 预制菜标准差异与中外餐饮文化利益博弈
近日，预制菜话题引发了公众的广泛关注和激烈讨论。这一热潮源于中国著名连锁餐厅与某知名大 V 就预制菜问题产生的争议，迅速在网络上掀起波澜，吸引了众多网友参与讨论。
中餐
开在商场里的餐厅，只有顾客是现宰
Panda Express（熊猫快餐） 是美国最大的中餐连锁品牌，人家也是预制菜，但还是会叫个黑哥们猛火爆炒一下，洛杉矶机场亲眼所见，那火苗真的是感觉有要火灾了。
预制菜何时成为“阳光下的一盘菜”？
9月15日中午,西贝在预制菜争议风波后发布致歉信,宣布了多项整改措施,同时欢迎顾客监督整改。记者在济南门店员工处获悉,总部已下发操作规范,员工正学习适应,10月1日前将完成整改。
预制菜大讨论
9月10日，罗永浩在微博发文，称自己在西贝用餐后发现“几乎全都是预制菜”，且价格昂贵，用餐体验“恶心”，并呼吁立法强制餐馆注明是否使用预制菜。
“走出去”，更要“融进去”！青报智库“青梅集”聚焦中餐品牌国际化经营
●国际市场正为中餐打开一片广阔的“新蓝海”。过去10年，海外华人群体规模持续增长，在东南亚、北美等地形成稳定的中餐消费圈层，为中餐出海奠定了坚实的客群基础。与此同时，全球餐饮消费升级的大趋势下，中国餐饮蕴含的文化体验价值被重新认知，国外消费者对中华美食的接受度
开源证券-社会服务行业周报：中国赴柬游客高增，关注“现炒、现制”中餐龙头-250914
十一假期：航旅纵横数据显示，截至9月13日，国内/国际民航预订量同比增长约25%/15%。预订表现量增价稳。飞猪平台数据显示国庆假期预订节奏较去年提前约3.5天，包括机票、火车票、用车等在内的交通服务人均预订量同比增长约4.2%，；多目的地游玩商品如长线游、租
赛艇世锦赛氛围浓，浦东、虹桥机场热情迎客 英国奥运冠军劳伦·亨利：期待比赛 期待美味中餐
9月21日至28日，2025世界赛艇锦标赛即将在上海青浦淀山湖拉开帷幕。9月11日起，来自55个国家和地区的1203名运动员将陆续抵沪，为这一国际水上盛事展开最后阶段的备战。截至目前，已经有十余支队伍在上海开始训练。
“饭综”里的中餐江湖
以鸡蛋为主要食材的车轮战中，30分钟一轮的极限出餐赛制，将仅剩的6位厨师一一淘汰。最终，小厨宴究生（屈雨瑜）用姜汁冰淇淋和炖蛋打败了大厨杨艳彬的鸳鸯蛋炒饭，夺得厨神。
文化展示交流人气旺（走进服贸会）
斯里兰卡的宝石、伊朗的藏红花、卢旺达的咖啡、秘鲁的羊驼玩偶、马里的手工艺品……在服贸会文旅服务专题展区举行的“炫彩世界”文化展示交流活动上，20个共建“一带一路”国家的驻华使馆展位，让观众邂逅各国特色文化与地域风采。
西贝真正的“敌人”，不是罗永浩
一方是头部主播振臂一呼，直指预制菜与高价的“七寸”，瞬间点燃了公众积蓄已久的情绪；另一方是餐饮巨头悲壮“死磕”，创始人贾国龙宁可日损百万，也要“争个黑白”。舆论的洪流中，无数看客下场站队，将这场原本属于个人体验的吐槽，演变成了一场关乎行业未来的激烈对决。
于东来撑腰也没用，西贝败在了西式中餐，电磁炉式的干净，不接受
最近餐饮界闹出了两个大热门，第一就是迈合村的全进华烹饪白斩鸡被评委淘汰不服气事件，现在火到爆的就是西贝餐厅预制菜事件
汪小菲中餐出海，马筱梅潮玩带娃：重组家庭的“新剧本”你看懂了吗？
说起最近娱乐圈里最会整活儿的一家，汪小菲和马筱梅绝对能排进前三。一个在全球舞台上挥斥方遒，把麻六记辣得外国人直呼“好家伙”；一个在娃圈潮玩界杀疯了，为女儿同学一口气扫三十多个labubu。这两口子，不仅把各自的事业经营得风生水起，还顺手秀了一把现代版男主外女主
从西贝“预制菜”事件，谈这个民族的文化载体倒底会去哪儿落脚？
与东来顺、南来顺、全聚德、便宜坊，哪怕是郭林家常菜或兰州拉面，烩面、刀削面、酒家，甚至于蜜雪冰城和某私房菜馆等；哪怕你没见到这些实体店的样子，也知道这是一家中式风格的餐饮…
当“真性情”撞上“预制菜”：罗永浩与西贝之争背后的餐饮业真相
一句“不值这个价”的吐槽，掀起了对现代餐饮业的全民审视。罗永浩与西贝的这场交锋，表面是网红与企业之争，实则揭开了餐饮工业化与消费者期待之间的深层矛盾。
猪扒饭里的尊严，嫩肉粉引发的争吵，辞职的主厨还能当厨师吗？
2023年某期美食综艺《一饭封神》的镜头里，一场关于猪扒饭的争执，直接断送了年轻主厨小花儿的职业生涯。这事儿说来真让人憋屈——本是比赛里为团队出主意，结果一句“加嫩肉粉”捅了篓子，硬生生把一个法餐厨师的前程整出了大波折。
汪小菲带领中餐出海，马筱梅带娃买labubu，男主外女主内家庭成型
确实，麻六记这些年在海外的布局，人们是有目共睹的。妻子马筱梅在和孩子们的相处过程中也渐渐摸索出了套路，在大女儿开学时，给她扫货买了三十多个当下动辄就要几百上千的网红潮玩labubu带过去送同学。这一对重组夫妻，终于构建出来了他们男主外女主内的家庭模式。
罗永浩与西贝老总硬刚约法庭见，网友：你惹他干嘛
9月10日，锤子科技创始人、知名带货主播罗永浩在社交媒体发文炮轰西贝莜面村：“几乎全都是预制菜，还那么贵，实在太恶心了”，并呼吁国家立法强制餐馆标注预制菜使用情况。
班主任育人故事⑧丨“味”来可期：中餐少年的英语成长“Recipe”——吴培韩
英语教师，5年班主任工作经验。2023年获得福建省中职学校教学能力大赛三等奖；2025年获得福建省中职学校班主任能力大赛三等奖。
汪小菲新加坡参加中餐美食交流会，懒理黄春梅具俊烨联合提告
近日，有网友晒出汪小菲在新加坡参加“中餐新全球化美食交流会”的现场发言图片，一席西装看上去儒雅帅气，虽然是做餐饮的，但是因为常年健身的缘故，身材依然保持的很好。
中国人不骗中国人？日本中餐厅阴阳菜单，9000元一顿饭区别对待！
这些年随着中国文化在全球爆火，中餐在海外的发展，成了我国文化输出的重要部分，在一些热门旅游地，中餐馆往往是当地华人和外国人的首选。